SOBRE MÍ



¡Hola! En este blog les compartiré lo que cocino con la única pretensión de tentarlos a que se animen a cocinar lo que comparto con todos ustedes.

Me gusta experimentar en la cocina, probar sabores nuevos. Cuando escucho, leo, o veo un tip, o técnica de cocina, lo pongo en práctica para adquirir conocimiento.

En una ocasión escuché decir a una cocinera que el gusto se adquiere, desde ese día tengo como consigna no volver a decir jamás “eso no me gusta” sin antes haberlo probado.

Todas las fotos de este blog son mías, unas más bonitas que otras, pero con la intención de mostrar el paso a paso de cada receta y facilitar la elaboración de las mismas.

Muchas gracias por ser parte de la comunidad, por tomarte el tiempo de leerme, por comentar, por compartir, cada acción engrandece el blog. Motivos para seguir realizando cada día mejor mi trabajo, mi agradecimiento sincero para cada uno de ustedes. ¡Gracias!

Saludos cordiales.

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Recuerden que “La capacidad está en las ganas de atreverse.”