5/21/2013

Pollo al Romero

Para los que todavía están pensando que cocinar para el almuerzo, o servir para la cena.
Les comparto esta opción,Pollo al romero, fácil y muy rico, van a necesitar:

350grs. filetes de pollo sin piel,
mezclar en un tazón 1/2cda romero fresco,
2cdas jugo de limón,
3cdas de aceite,
2cdas salsa de soya,
1 ajo picado,
pimienta al gusto,
Incorporar los filetes de pollo y dejar marinando mínimo 20 minutos.
Escurrir los filetes de la marinada y cocinar a la plancha, grill, parrilla, o en un sartén de teflón bien caliente apenas con aceite, al final de la cocción agregar sal al gusto.