1/11/2014

Smoothie de Piña, Zanahoria y Naranja

Los batidos de frutas con jugos son ideales para aminorar la sed en estos días de verano. Me encantan los de consistencia muy espesa, con apariencia casi de un granizado.

Para dos porciones va a necesitar:
¾ taza de piña fresca y picada (ananá.)
½ taza zanahoria fresca pelada y picada
½ taza jugo de naranja fresco
9 cubos de hielo
Miel de abeja (opcional, para endulzar.)
Preparación:
Disponga en el vaso de la licuadora, la piña, zanahoria, jugo de naranja y el hielo (yo use cubos grandes). Licue pulsando el botón FRAPPÉ (si su licuadora dispone de él), si no pulse el botón más potente. Licue hasta machacar el hielo, obteniendo una consistencia bien cremosa.

Yo no lo endulce. Reparta el batido en dos vasos altos, comparta el otro smoothie con la persona más cercana a usted. Bébelo con una pajilla.