3/10/2015

Salsa de yogur con limón

Si te gusta variar el sabor del aderezo o salsa, esta salsa con sabor alimonado es una opción.

Sirve para aderezar ensaladas, servir con vegetales, fue mi acompañamiento para unos bocadillos crocantes de zucchini (receta en este enlace).
Ingredientes:
125 gramos Yogur natural
1/2 cucharadita ralladura de Limón
1/2 cucharadita jugo de Limón
1/2 cucharadita Ajo en pasta
1/4 cucharadita Sal
1/8 cucharadita pimienta Negra recién molida
1 cucharadita Mostaza

Elaboración: Disponga en un tazoncito los ingredientes.
 
 

Mezcle hasta integrar los ingredientes.
 
 
Agregue en porciones la ralladura, jugo de limón y mostaza, vaya probando, hasta darle el punto que más te guste.