1/13/2016

Smoothie de Yogur y Piña



La combinación de yogur y piña hace que este smoothie tome la consistencia parecida a la de una granita. Recién hecho tiene una textura espesa que se puede tomar con una cucharita y servirlo como postre, ideal para saborearlo en estos días cálidos.
 
 

Ingredientes: (Rinde 2 porciones)
125 gramos de Yogur natural
1/2 taza de Piña fresca picada
1/4 taza de Pulpa de Maracuyá
2 cucharaditas de esencia de Coco
9 cubos de Hielo

Elaboración: Parta la maracuyá y cuela la pulpa para eliminar las semillas, obtenga 1/4 tz de jugo.
 
 

Disponga en el vaso de la licuadora el jugo de maracuyá, yogur, piña, esencia de coco y hielo.

Pulse el botón frappé, o el más potente que tenga su licuadora.

Licue durante 3 minutos aprox. hasta obtener una consistencia espesa, de granizado.
 
 
Reparta en dos vasos bajos, sirva con una cucharita y pajilla.
 
 
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